<< 닭볶음탕 - 辣炒雞湯 >>
ya..跟胖老爺同事兼大學好友吃飯 之 鄉下也有好料理 呵呵 ^^"
這間餐廳是朋友推薦的 所以我都好愛跟胖老爺的朋友吃飯 這樣我才有口福 可以吃好料的 kkk
而且大家都會包容我是外國人 讓我盡情拍照再用餐 ))還是不爽 也不敢說出口! 噗~!
我本來以為這裡就是巷弄間的一般餐廳
但是進去餐廳之後 服務人員問的第一句話是有預約嗎?!
才知道 原來它還有不小來頭咧~
得知朋友已先預約後 報了朋友名字 服務人員請我們到2F
走到樓梯間 看到貼滿一堆明星球員的簽名 ..雖然我都不認識 但應該好像真的蠻有名的耶!
開始變得很期待~哈哈!
2F全是一間一間的包廂
我們只有4個人也給了大約12人的空間 真的好棒 很重視隱私!
我們一到 阿租媽馬上就先備好小菜了!
請看超大方~
4個人 給了2個區塊的小菜 就是2人享用一份 ..想吃還是可以續加!
朋友到了之後上菜囉~辣炒雞湯!
顧名思義就是先將雞炒過 再加入馬鈴薯.洋蔥.辣粉一些配料 熬煮成高湯 完成!
看起來很簡單 但是辣醬的製做 是好不好吃的重點
很多人看了整鍋紅通通的會開始害怕 覺得很辣 但我個人真的覺得還好 就小辣而已
另外跟大家解釋一下 有些人不會分 辣炒雞湯 跟 燉雞 的差別
其實很簡單 辣炒雞湯的湯底是用辣椒粉或辣醬熬煮的
而燉雞的湯底是用醬油熬煮的
但有些店家會加辣椒粉增加辣味 所以看起來也有點紅紅的 但顏色還是會偏深
這樣應該很好區分了吧 ^^!
吃這個真的好下飯 ..Donna不愛吃飯的人可以吃掉快一碗飯
但最愛的 是它裡面的馬鈴薯 真的好綿好好吃唷
這麼大一鍋 我們4個人也是吃的乾乾淨淨的 哈哈!
~Donna的小分享~
對辣炒雞湯有興趣的人 可以參考這位blogger推薦的 하회마을 位於地鐵很方便的弘大
據這位blogger說這間店在弘大非常有名唷
Donna之前去弘大也有經過看到 但本身沒吃過 所以還是不敢拍胸脯掛保證啦!
還有呀這間店的菜單是寫닭매운탕唷!
但其實 닭볶음탕 跟 닭매운탕 是一模一樣的東西 ..只是說法不同!
價位的部分呢 Donna吃的這間是以鍋計算 一鍋全雞35,000W
而弘大這間有分 小20,000W 中25,000W 大30,000W 價格有點差異
但小&中應該不可能會給到全雞唷!
最後 跟大家再說明一點
有follow Donna BLOG的人 可能會發現 Donna之前也有發過一篇 하회마을 - 河回村 的文
但是 하회마을(河回村) 只是一個地名 因此很多店家都會使用.取這個名字 但並不是同一間店唷
Donna推薦的那間是面具的logo 韓國Blogger推薦的是牛頭的logo 所以不同唷!
也順便教一下大家..
在韓國真的要看logo認店 因為他們真的有好多類似的店名 都會誤導 以為是一樣的呢!
以上推薦給大家!
有興趣的人快去甲看麥 ..報給Donna栽唷~哈哈!
add:서울특별시 마포구 서교동 346-42 지하1층
mrt:弘大站9號出口 往KFC巷子方向走 看到第一個十字路口 走到對街店家後左轉
((大約5mins))
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