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<< 하회마을 - 河回村 >>
河回村 本來是一個地方名稱 最著名的就是照片中的那個面具圖
但也許是河回村的燉雞很有名吧 因此店家取名為『河回村』
河回村是利用濃郁的醬油湯汁 將雞燉煮的入味.好吃 也可以說是台灣的滷味把雞 燉.滷的濃郁入味
跟鳳雛燉雞 其實是同樣的東西
那天忽然興起 很想吃鳳雛燉雞 然後胖老爺想了一下說 我帶你去吃更好吃的 ...我們就來這了!
2008年的時候電視大幅報導 變得非常有名
..當然現在還是很好! 我們坐下之後開始有人在排隊!
至於鳳雛燉雞是被網路blogger炒紅的 裝潢也美 所以觀光客愛那 ((我也曾是觀光客的一員呀~))
提供的小菜: 醃製白蘿蔔.生菜沙拉
蒸蛋>>通常這類的小菜就不能續點
燉雞有分大中小 我們點的是中的 ..因為胖老爺說小的很小
加了好多辣粉 不過並不會很辣 我個人覺得可以接受的辣度
但若真的不敢吃辣的人 可能要三思 或詢問有無小辣
頭殼壞了 我還自己幫它擺盤 哈哈!
鍋裡有少許的冬粉跟年糕
韓國冬粉像是台灣的寬冬粉 但是我覺得比台灣的更Q 更好吃 超喜歡的!
吃完燉雞後一定要吃的鍋巴飯
利用剛才的湯汁炒的 所以會剩下一點雞丁.還有吃剩的冬粉.年糕等食材參雜在裡面
我們只點一人份 夭壽多
喜歡燉雞的朋友 下次可以來試試河回村唷
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